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黒猫

韓国人「寿司は本当に野蛮な食べ物です。未だ生食って…」


 韓国では生物扱うだけの衛生が出来ないと言うことですね
野蛮では無くてしっかりと管理して食べていると言うことですね

韓国で辛いものを食べるのは腐りづらいからですね
まあ半年に一度は虫下しを飲むんですからね(笑い)

虫下しなんて飲んだことは無いです。。。

韓国人「寿司は本当に野蛮な食べ物です。未だ生食って…」

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テーマ : 日本を正常な国に戻したい
ジャンル : 政治・経済

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生で美味しく、あぶって美味しく、焼いて美味しく それが日本。

欧米で日本人になりすまして寿司など和食店をやってる民族がなにを言うのやら。
欧米人が日本に来て、少し高いけど本物の寿司を食べて、ぜんぜん違う、これまで祖国で食べていた寿司は寿司じゃない、と言うのです。

だいたい、寿司は生だから良いとかではありませんね。未発達でもない。生の良さを引き出すことが主眼です。
ちゃんと下拵えが必要で、それを技術というのです。それに、火を使う下ごしらえもあります。もちろん、火を使う料理もあります。

火を使う幅が違うのです。多様な火の利用。使いこなすのが、日本の職人さんです。これはスゴイことでしょう。

朝鮮、韓国にはそれがなかったから、毎年、お墓に入るまで虫下しを飲むことになるのです。なにを威張ってんだろね。
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